Quán Bar tại Nhật không chỉ là nơi để “quẩy” theo những điệu nhạc sôi động, mà còn mang đến không gian trầm lắng, yên bình để thư thái và suy nghĩ về những nỗi niềm riêng. Nếu bạn đã từng có dịp ghé thăm Nhật Bản, chắc chắn bạn đã không khỏi ngạc nhiên trước sự đa dạng của các loại hình giải trí và những tấm biển hiệu độc đáo trên phố. Giống như một lớp áo choàng lộng lẫy của đất nước Mặt trời mọc, Nhật Bản càng khiến bạn ngạc nhiên hơn khi khám phá những quán Bar trầm lắng, nổi bật với ánh đèn vàng sang trọng và âm hưởng nhạc Jazz lãng mạn bao quanh. Những quán Bar nhỏ nhắn ấy đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản.
Tại Nhật, quán Bar là nơi yên tĩnh với những bản nhạc Blue, Jazz
Là một khái niệm được nhập khẩu từ phương Tây, các quán Bar đã xuất hiện tại Nhật Bản vào những năm giữa thế kỷ 19, trong đó “Bar” vẫn giữ nguyên ý nghĩa tiếng Anh, ám chỉ chiếc bàn dài nơi người pha chế chế biến các loại đồ uống. Với những cải cách văn hóa mạnh mẽ của thời kỳ Minh Trị và sự tác động tích cực của nền văn hóa phương Tây, các quán Bar đã nhanh chóng được người dân Nhật Bản chấp nhận và phát triển mạnh mẽ đến ngày nay.
Phân Biệt Giữa Bar, Pub, Izakaya và Club tại Nhật
Nếu bạn muốn thả mình vào tiếng nhạc sôi động và không khí náo nhiệt, thì các quán Bar ở Nhật Bản không phải là điểm đến cho bạn. Đối với người Nhật, Bar là nơi để thưởng thức rượu. Khi đến quán, người Nhật thường đi theo nhóm nhỏ và trò chuyện không quá ồn ào. Không gian của quán Bar ở Nhật mang đến sự trầm lắng, âm nhạc du dương (thường là Jazz, RnB, Blue…) kết hợp với kệ rượu Whiskey, Gin thu hút ánh nhìn. Một số quán cũng cung cấp các món ăn nhẹ để bạn có thể thưởng thức cùng ly rượu của mình.
Điều này khác biệt với Pub, nơi có không gian ồn ào hơn, âm nhạc sống động hơn và khách hàng có thể cảm thấy thoải mái khi trò chuyện cùng nhóm đông người. Bia, cocktail và rượu là những món đồ uống chủ đạo tại Pub.
Người Nhật đến quán Bar để trò chuyện và thưởng thức rượu
Izakaya là một loại quán nhậu kiểu Nhật, nổi tiếng với những món ăn kèm đa dạng và ngon miệng, kèm theo đó là các loại đồ uống có cồn. Đây là một phong cách ẩm thực phổ biến và đặc sắc của Nhật Bản.
Cuối cùng, Club là nơi vui chơi sôi động nhất, nơi mọi người đến để nhảy và thưởng thức tiếng nhạc sôi động. Tuy nhiên, số lượng quán Club tại Nhật Bản không nhiều bằng ba loại quán khác.
Một Số Kiểu Bar Phổ Biến tại Nhật Bản
Người Nhật luôn đam mê sự sáng tạo và điều này cũng được thể hiện qua hình thức các quán Bar tại Nhật. Theo thời gian, các loại hình quán Bar này đã thay đổi và đa dạng hóa để phù hợp với nhu cầu và xu hướng của khách hàng.
- Bar cổ điển: Đây là loại quán Bar theo đúng định nghĩa ban đầu và cũng là loại phổ biến nhất. Quán Bar được trang trí tối giản với tường gỗ hoặc gạch, không gian tối với ánh sáng vàng. Bàn ghế được sắp xếp đa dạng, bao gồm ghế đơn tại quầy và các bàn nhỏ dành cho nhóm.
Không gian một quán Bar Nhật mang phong cách cổ điển
-
Shot Bar: Shot Bar là những quán Bar nhằm tạo ra trải nghiệm cho khách hàng thưởng thức nhiều loại rượu khác nhau chỉ trong một buổi ghé thăm. Đây cũng là cách dễ dàng để giúp khách hàng tìm thấy hương vị rượu phù hợp nhất với mình.
-
Bar đứng: Đây là một khái niệm không quá xa lạ với người Nhật. Tại các quán Bar đứng, khách hàng có thể thưởng thức rượu mà không cần ngồi. Điều hấp dẫn ở các quán Bar này là giá cả phải chăng và không gian đơn giản, phù hợp với những người không có nhiều thời gian. Bar đứng trong tiếng Nhật còn được gọi là Tachinomi.
-
Bar âm nhạc: Đây là những quán Bar đầu tư rất lớn vào âm thanh, bao gồm cả dàn âm thanh, máy phát và đĩa than hoặc các nghệ sĩ biểu diễn nhạc sống.
Đừng ngần ngại thử một quán Bar ở Nhật Bản. Hãy tận hưởng không khí trầm lắng và thưởng thức những ly rượu đặc biệt. Đó là trải nghiệm không thể quên khi bạn khám phá xứ sở Mặt trời mọc!
Xem thêm: Nomikai: những bữa “chè chén” sau giờ làm của giới công sở Nhật