Nồi cơm điện, máy hát Karaoke, và vạch qua đường dành riêng cho người mù… đây là những phát minh cực kỳ hữu ích trong cuộc sống mà người Nhật đã đem lại. Hãy cùng tìm hiểu xem chúng được ra đời như thế nào.
Nồi Cơm Điện
Trước khi có nồi cơm điện, người dân ở các nước châu Á thường nấu cơm trên bếp củi hoặc bếp than. Người Nhật sử dụng một loại bếp gọi là Kamado. Loại bếp này khá khó khăn trong việc sử dụng, người nấu cần phải đồng thời kiểm soát độ lớn nhỏ của ngọn lửa phía dưới.
Bếp Kamado truyền thống của người Nhật. Ảnh: Good Living
Đến năm 1955, công ty Toshiba của Nhật Bản đã tung ra thị trường nồi cơm điện tự động dùng trong gia đình. Họ đã tạo ra phương pháp “nồi hai lớp” sau 5 năm thử nghiệm. Gạo được đặt ở lớp bên trong, nước ở lớp bên ngoài. Khi nước bay hơi ở mức nhiệt độ nhất định, gạo sẽ chín thành cơm và hệ thống điện sẽ tự động ngắt. Ý tưởng này sử dụng hơi nước như một bộ phận hẹn giờ, rất đơn giản và độc đáo theo phong cách Nhật Bản.
Poster quảng cáo chiếc nồi cơm điện đầu tiên của Toshiba. Ảnh: Saori Kajiwara
Tới năm 1960, nồi cơm điện có chức năng giữ ấm và hẹn giờ đã được ra mắt. Điều này cho phép người dùng nấu cơm từ sáng và giữ cơm ấm suốt cả ngày, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Năm 1979, nồi cơm điện được điều khiển bằng bảng điện tử. Bà nội trợ có thể tự do điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu cơm theo sở thích của mình. Ngày nay, nồi cơm điện có mặt ở vô số quốc gia và trở thành sản phẩm chủ lực trong mỗi căn bếp.
Nồi cơm điện ngày nay là sản phẩm có mặt trong hầu hết tất cả các căn bếp. Ảnh: Nguyễn Kim
Shinkansen
Shinkansen (新幹線) – tàu cao tốc là biểu tượng của sự phát triển công nghệ Nhật Bản. Hệ thống đường sắt cao tốc hiện đại này đã rút ngắn khoảng cách giữa các tỉnh thành trên khắp nước Nhật.
Ban đầu, Shinkansen được xây dựng để kết nối các vùng xa xôi của Nhật Bản với thủ đô Tokyo, nhằm hỗ trợ tăng trưởng và phát triển kinh tế. Chuyến tàu tốc hành đầu tiên từ Tokyo đến Osaka đã khởi hành lúc 6:00 sáng ngày 1/10/1964 và chỉ mất 4 tiếng rưỡi để đến Osaka. Hiện nay, một chuyến Shinkansen từ Tokyo đến Osaka chỉ mất khoảng 2 tiếng rưỡi.
Chuyến tàu tốc hành đầu tiên đi từ Tokyo đến Osaka. (Ảnh: AP)
Trước khi có Shinkansen, việc vận chuyển bằng đường sắt đã giảm ở nhiều quốc gia. Tuy nhiên, thành công của Nhật Bản đã truyền cảm hứng cho các quốc gia khác đầu tư vào công nghệ tàu cao tốc. Năm 1981, Pháp khai trương TGV (Hệ thống tàu tốc hành) – sử dụng động cơ điện và hệ thống điện cao áp để đạt được vận tốc tối đa 320 km/h. Inter City Express (ICE) đã được ra mắt tại Đức vào năm 1991.
Shinkansen cũng được xem là biểu tượng cho sự phát triển của công nghệ Nhật Bản. Ảnh: Matcha
Hiện nay, các công ty đường sắt đang mở rộng công nghệ của mình ra ngoài biên giới Nhật Bản. Công nghệ này đã được chuyển giao cho các đối tác quốc tế muốn phát triển hệ thống tàu cao tốc trên đất nước của họ. Năm 2007, Đài Loan khai trương hệ thống tàu cao tốc với vận tốc tối đa 350 km/h. Trung Quốc đã khai trương chuyến tàu cao tốc đầu tiên từ Thượng Hải tới Tô Châu, với vận tốc trung bình 250 km/h. Hoa Kỳ và Ấn Độ cũng quan tâm đến công nghệ Shinkansen.
Đồng Hồ Quartz
Đồng hồ Quartz, hay còn gọi là đồng hồ pin thạch anh, hoạt động nhờ cơ chế điều động “tinh thể thạch anh”. Tinh thể này dao động khi được đặt trong một điện trường, từ đó cung cấp năng lượng cho đồng hồ. Đồng hồ thạch anh chủ yếu sử dụng pin.
Vào năm 1880, nhà khoa học Pierre Curie và em trai ông là Jacques đã tìm ra tính chất áp điện của tinh thể thạch anh, cho thấy độ chính xác cao hơn nhiều so với đồng hồ cơ học. Đến năm 1927, đồng hồ thạch anh đầu tiên trên thế giới đã được chế tạo, nhưng chỉ ở mức phòng thí nghiệm.
Seiko Quartz Astron, đồng hồ tinh thể thạch anh đầu tiên được bán ra trên thị trường. Ảnh: FPT Shop
Đồng hồ chạy pin thạch anh chính thức ra đời và trở thành xu hướng rộng rãi trên thị trường sau khi Seiko Nhật Bản giới thiệu mẫu đồng hồ “Seiko Quartz Astron” vào dịp Giáng sinh năm 1969. Kể từ đó, công nghệ này đã được áp dụng trong nhiều sản phẩm khác như máy tính, máy chấm công và các thiết bị có chức năng xem giờ.
Vạch Đường Dành Cho Người Khiếm Thị
Vạch đường dành riêng cho người khiếm thị, hay còn gọi là Khối Tenji, là phát minh của ông Miyake Seiichi. Ông đã sử dụng tiền của mình để phát triển dự án này, với mong muốn giúp đỡ người bạn của mình có thể dễ dàng nhận biết thông tin khi đi trên đường. Ngày nay, khối Tenji đã trở thành một công trình bắt buộc phải có trên các tuyến đường ở Nhật Bản. Nhiều quốc gia khác, bao gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, London (Vương Quốc Anh), Frankfurt (Đức), Paris (Pháp), Brussels (Hà Lan), cũng đã sử dụng vạch kẻ này để hỗ trợ việc di chuyển của người khiếm thị.
Lối đi dành riêng cho người khiếm thị. Ảnh: owlbrain
Karaoke
Karaoke được biết đến là “cha đẻ của máy hát Karaoke”, nhạc sĩ Daisuke Inoue đã được mô tả bởi tạp chí Time là “một trong những người châu Á có ảnh hưởng nhất thế kỷ 20”. Vào năm 1971, Inoue – khi đó là một nghệ sĩ keyboard, chơi trống và piano trong các câu lạc bộ để đồng hành với các ca sĩ. Một lần, ông được mời tham gia biểu diễn âm nhạc, nhưng không thể sắp xếp thời gian, vì vậy ông đã thu phần nhạc đệm vào một đoạn băng và gửi cho ca sĩ, giúp họ có thể hát trên nền nhạc.
Bước ngoặt trong cuộc đời Inoue xảy ra vào năm 2006, khi ông gặp một chủ tịch công ty nhỏ. Chủ tịch đó đề nghị Inoue thu âm một số bài hát yêu thích để ông luyện hát tại nhà, phục vụ cho buổi gặp gỡ quan trọng với đối tác vào ngày hôm sau. Ý tưởng này không chỉ giúp buổi gặp gỡ của doanh nhân thành công, mà còn là nguồn cảm hứng để Inoue sáng chế máy Karaoke trong tương lai.
Nhạc sĩ Inoue và cấu trúc chiếc máy hát Karaoke đầu tiên. Ảnh: wikipedia
Nguyên lý hoạt động của máy rất đơn giản: Người dùng bỏ đồng xu vào một máy có microphone, loa và bộ khuếch đại, sau đó chọn bài hát mà mình mong muốn. Inoue đã dễ dàng tìm kiếm các linh kiện cần thiết tại cửa hàng điện tử của một người bạn, và chỉ sau 2 tháng, chiếc máy Juke 8 đầu tiên đã ra đời với tổng chi phí 425 USD.
Tuy nhiên, nhạc sĩ không đăng ký bằng sáng chế cho phát minh này. Sau đó, một nhà sáng chế người Philippines đã đăng ký và sở hữu bằng sáng chế cho máy hát Karaoke.
Ngày nay Karaoke là loại hình giải trí được ưa chuộng. Ảnh: Pixta
Với những sáng kiến đột phá này, người Nhật đã thay đổi cách chúng ta sống và giải trí. Hãy cùng tận hưởng và trân trọng những đóng góp của họ.